Technológia

Surovinový kotol 300l. Ako palivo používame plyn, ktorý nám umožňuje menšie kolísanie teplôt, resp. optimálnejšie udržiavanie konštantnej teploty, ktorá je nevyhnutná preto, aby bol výsledkom kvalitný destilát. Takisto odporúčané množstvo úkvapu, kde sa nachádza napr. jedovatý metylalkohol vypúšťame mimo spracovaného alkoholu do odpadu a nezaplatíte zaň. Vyskoček je možné na požiadanie vypustiť do oddelenej nádoby (podľa požiadaviek zákazníka). Doba, za ktorú sa z kvasu pri plnom kotli (300l) vypáli hotový destilát je cca 2,5 - 3hod.